AZUA Crianza

AZUA Crianza

Marca: Azua
Código del producto: vino
Disponibilidad: En stock

Descripción

Nombre: AZUA Crianza
Cosecha: 2009
Tipo de Vino: Tinto Crianza
Variedades: 100% Bobal Seleccionado
Denominación de Origen: Manchuela
Localización del viñedo: Viña de Villamalea

ELABORACIÓN:
Vendimia: Manual
Bobal: Octubre
Fermentación: Encubado, maceración y fermentación en tina de roble durante 12 días a temperatura controlada de 26ºC.
Envejecimiento: 12 meses barrica francés y americano;
Botella: 750 ml

DATOS TÉCNICOS:
Grado Alcohólico: 12,50 %Vol
Azúcar Residual: 2,00 gr/l
Acidez Total: 5,10 gr/l
pH: 3,58

DEGUSTACIÓN:
Vista: Color granate picota muy intenso.
Olfato: Aromas minerales, especiados y balsámicos.
Paladar: Sabor a frutas negras maduras con tonos tostado .
GASTRONOMIA:
Ideal para acompañar todo tipo de carnes a la brasa o asada y que-sos Servir entre 14ºC y 17ºC.
MEDALLAS Y PREMIOS:
Medalla de plata en el Concurso “Los mejores vinos para Asia 2009”
Medalla de Oro en el Concurso Tempranillos al Mundo 2013

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